Devo comprare un microonde a libera installazione, e vorrei che facesse anche da forno elettrico tradizionale.

Leggendo in giro, ho capito che ciò che rende un microonde comparabile ad un forno tradizionale è la funzione crisp. A questo proposito, mi chiedevo: ma se io compro un micro con la funzione grill, e a parte prendo il piatto crisp, è come se avessi la funzione crisp? In sostanza, è tutto merito del piatto speciale o ci vuole proprio la funzione apposita?

Su moonclick non c'è il filtro per la ricerca dei micro con funzione crisp, ma c'è il "miicroonde + grill", da qualche parte ho letto che è sinonimo di crisp, è vero?

Inoltre, la funzione ventilato serve solo a ridurre i tempi o ha qualche altro pregio?


Grazie!

non credo sia così, poi magari verrò smentito, ma la funzione crisp dovrebbe essere un mix di microonde, grill e piatto che ti permette di fare tipo la pizza e le patatine ad esempio che in un forno microonde senza crisp non puoi fare, quindi credo sia una apposita funzione.
Nei forni combinati micro e tradizionali hai la manopola per regolare la temperatura come appunto in un forno tradizionale e raggiungono delle temperature più alte del solo grill che massimo arriva a 1000W, la cottura ventilata che sappia io serve a distribuire meglio il calore ed è indicata per certi cibi ma non per altri, il fatto che i tempi di cottura si riducono è una conseguenza, almeno credo...

Ciao!
ti posso confermare quanto detto da jda... io ho il micro con funzione crisp e questa funzione è proprio un mix tra grill, micro e piatto...
il piatto crisp non credo che si possa usare con la funzione grill più micro, perchè nel mio forno tra le avvertenze per i vari tipi di cottura c'è scritto di non usarlo...

comunque non credo che i risultati del crisp siano dovuti al piatto ma alla funzione in se che abbina il mix di cotture già impostate che credo siano alla massima potenza...

Enza

anche io ero interessata a questo aspetto del microonde,mi piaceva avere la funzione crisp per potere dorare le pietanze perchè a quanto ho capito con il solo grill non va bene.Era mia intenzione comprare forno e micro neff da incasso (su premiumshop24.de) ma mi sembra di non svere visto micro neff con la funzione crisp solo con quella grill.
mi spieghereste la differenza tra funzione crisp e grill?grazie e scusate non ho mai avuto in casa il micro e non mi regolo

credo che crisp sia brevetto di whirlpool, quindi neff l'avrà chiamata in altro modo questa funzione, che poi alla fine è uguale.
Comunque solo col grill, per quel che mi riguarda, non ci cucini...nel senso che è troppo bassa la potenza, quindi lo devi usare combinato micro e grill, però di fatto è come se la roba uscisse bollita e il grill non riesce a dorartela, cosa che riesce meglio con la funzione crisp grazie al piatto che distribuisce meglio il calore...

Rimango dell'idea che il micro vada usato solo per riscaldare le cose e, in caso di crisp, per farti le pizze surgelate e patatine fritte più sane visto che usi meno olio...per torte e ricette tradizionali rimango legato al forno tradizionale.

E' che a me capita spessissimo di essere a pranzo o cena da sola (mio marito è turnista), e a volte ho voglia di roba al forno, ma mi scoccia accendere quelllo grande per farmi solo 2 cose per me, infatti adesso non ho il microonde ma ho un vecchio fornetto elettrico che uso appunto in sostituzine di quello grande quando sono sola.

Il mio problema è che non ho lo spazio per avere sia il micro che il fornetto, e quindi volendo comprare un microonde ne volevo uno che facesse anche da forno tradizionale, senza però spendere un capitale in qualcosa con troppe funzioni che magari non mi servono (tipo la cottura a vapore, che io non uso).

Quindi da quanto ho capito mi serve la funzione crisp (che quindi non è uguale alla grill+microonde che trovo su molte schede tecniche), con ovviamente il suo piatto. La Samsung chiama una funzione Crusty, sarebbe lo stesso Crispy di Whirpool?

Per il ventilato invece, dite che serve?

Altra domanda: quanto spazio laterale è consigliato lasciare per "dare aria" al micro? Io lo metterò in un'anta apposita della mia colonna da 60, quindi devo valutare le dimensioni in larghezza!

ciao kia!
senti io ho il whirlpool con funzione crisp da 4 anni e posso dirti che mi trovo trrrrooooppo bene!
ci cucino tutto! non lo uso per riscaldare soltanto o per le cose surgelate
ci faccio la pizza in casa... i dolci (torte, biscotti, crostate) le torte salate, il pollo arrosto, le patate al forno, il pesce... tutto tutto! considera che non ho un altro forno oltre quello e mio marito e io mangiamo tantissime cose fatte la forno! la cosa bella di questo forno è che ha anche la funzione ventilata e ventilata combinata, quindi puoi cucinarci tutto! col crisp oltre alla pizza ci faccio anche le cose che farei fritte (tipo melanzane ecc) solo che non impuzzo e non ungo tutta la cucina!

io non posso che consigliartelo!

Enza

Con il ventilato se non erro puoi farci anche il pane!

Comunque la funzione Crips è proprio Micro + Grill e il piatto Crisp, solo che Whirpool deve combinarlo in modo migliore perché i risultati sono effettivamente superiori!

Anche io adoro il Microonde! Lo uso tantissimo anche per farmi una semplice tisana, 50 secondi e l'acqua è già calda nella tazza! Poi puoi cucinare con pochissimo olio, consumi meno energia, impieghi meno tempo insomma è ottimo! Certo è la pizza a me non viene come al forno però imparando ad usarlo si ottengono buoni risultati!

Grazie Enza!

Riguardo allo spazio libero da lasciare ai lati e dietro, nel libretto del tuo viene detto qualcosa? Tipo il mio frigo necessita di 6cm per lato e di un tot sul retro, suppongo che tutti gli eldom a libera installazione abbiamo esigenze simili, ma online non trovo nulla riguardo i micro!

Grazie anche a Rough, per il pane non mi ineressa perhcè ho la macchina apposta , quindi mi sa che del ventilato ne posso fare a meno.

Kia85 ha scritto:Grazie Enza!

Riguardo allo spazio libero da lasciare ai lati e dietro, nel libretto del tuo viene detto qualcosa? Tipo il mio frigo necessita di 6cm per lato e di un tot sul retro, suppongo che tutti gli eldom a libera installazione abbiamo esigenze simili, ma online non trovo nulla riguardo i micro!

Grazie anche a Rough, per il pane non mi ineressa perhcè ho la macchina apposta , quindi mi sa che del ventilato ne posso fare a meno.

Il mio Micro Samsung vuole spazio dietro nel manuale disolito è riportato a che distanza deve stare...

allora io non so quanto spazio bisogna lasciare.. però io lo lascerei un po' ai lati sopra e dietro per aiutare il raffreddamento (considera che a fine cottura lui parte con la funzione cool e si raffredda da solo... soprattutto quando cuoci a 225°) la tua nicchia quanto è grande??
io quando farò la cucina lo metterò in una nicchia 60x60 di altezza (mi pare che avevamo fatto il conto) 50cm e sono sufficienti per lasciare lo spazio che serve...

vedrai kia che quando comincerai ad usarlo non te ne pentirai!! è come un forno normale solo che ha anche il micro e la funzione crisp.... ah il mio fa anche la cottura a vapore

Enza

allora mi correggo... ho appena preso il manuale per dirti con precisione le cose
il forno (almeno il mio.... verifica le dimensioni di quello che acquisterai.. magari intanto sono un po' cambiate) sono 48,7cm L x 51,5cm P x 37,7cm H... le bocche di areazione sono in alto non dietro e nel manuale c'è scritto di lasciare 20 cm in alto per permettere l'areazione....
io per ora ce l'ho su un mobile ma poi quando comprerò la cucina lo metterò nella colonna... tanto nella nicchia ci starà comodamente

Enza

La mia nicchia è (L)57cm x (P)57cm x (A)53cm, ma ha l'anta speciale che ruba un po' di spazio in altezza, non so se riuscirei ad aprire l'anta del micro se fosse come il tuo, ma in giro ci sono anche molti modelli più bassi!

Ecco la foto di dove deve essere posizionato:
Solo che i modelli da 25l sono tutti larghi circa 52/53cm, spero che 2 cm di aria per lato non diano problemi!

secondo me il mio ci va e la porta si apre la tua nicchia è alta 53.. anche se l'anta togliesse 10 cm rimarrebbero 43cm... e hai ancora 5,3 cm di margine.....

Enza

Ripeto lo spazio laterale non è detto che ci voglia, devi vedere bene il modello che scegli...