Sto per ristrutturare una casa ed essendo la mia prima esperienza volevo delle indicazioni su come disporre la cucina.

La cucina avrà, come si vede dal disegno, una porta scorrevole per non creare intralcio con la porta ed un ampia porta finestra che da sul balcone.
Non vi sono vincoli per gli attacchi visto che andrà rifatto tutto.
La mia ragazza vorrebbe la penisola o l'isola, ma vorremmo poterci mettere pure un tavolo estensibile da 10-12 persone (quindi non penso che queste 2 idee assieme possano starci). Pensavamo ad un frigo staccato all'americana staccato dalla cucina, per il resto non sapremmo bene come predisporre la cucina e dove mettere lavello, sgocciolatoio, forno, lavastobiglie, microonde, etc
Qualche consiglio?
P.s. (la scritta soggiorno è della vecchia disposizione e non deve più essere così)