Cucine da esterno: modelli, materiali e posizione ideale

Progettare al meglio una cucina da esterno in alcuni casi può sembrare difficile. In effetti, ci sono dei fattori che vanno analizzati per tempo.

• Prima di tutto bisogna valutare lo spazio a disposizione e capire dove potrebbe essere collocata la cucina.
• È fondamentale predisporre gli allacci per acqua, gas ed elettricità.
• Serve capire quali strumenti sono necessari in relazione alle pietanze che si intendono cucinare. Piano cottura, lavello, frigorifero e una zona d'appoggio non possono mancare.
• Pergole bioclimatiche addossate, ampi patii e grandi terrazzi coperti consentono di utilizzare la cucina più a lungo durante l’anno e la proteggono dagli agenti atmosferici. Se non hai uno spazio coperto potresti pensare ad una semplice tettoia. In ogni caso è sempre meglio utlizzare un telo specifico per proteggere la cucina dalla polvere quando non viene utilizzata per un lungo periodo. 
• Il budget che si ha a disposizione incide sulla scelta tra un modello semplice o una composizione articolata. 

Formalia Outdoor è la nuova cucina di Scavolini pensata per rendere più vivibili gli spazi all'aperto. Le ante possono essere in acciaio oppure in legno per esterni. 

Scic Italia propone Canossa Outdoor, una cucina modulare e multifunzionale con un design che enfatizza l'essenzialità delle forme. 

Aura di Arredo3 è una cucina da esterno realizzata esclusivamente con materiali ecosostenibili, riciclati o riciclabili.

La posizione della cucina da esterno deve essere strategica. Idealmente, dovrebbe essere collocata vicino alla casa, in modo da facilitare il collegamento con la cucina interna e ridurre gli spostamenti. È importante che sia vicina alla zona pranzo, per rendere più comodo il servizio dei pasti.

Allo stesso tempo bisogna considerare l’esposizione al sole e al vento: una posizione troppo esposta può rendere scomodo l’utilizzo, soprattutto nei mesi più caldi. Installare la cucina non troppo vicina a porte e finestre è un modo per evitare che gli odori delle grigliate entrino in casa. 

Solaria Outdoor di Arrital ha la struttura in acciaio AISI 316. È una cucina modulare che potrai configurare in linea oppure a isola. 

Le cucine da esterno più evolute puntano su materiali sostenibili riciclati o ricliclabili, che durano nel tempo anche in presenza di sole, pioggia, umidità e sbalzi termici.

• Per la struttura l'acciaio inox AISI 316 è il materiale migliore in assoluto. Resiste alla corrosione, alla salsedine e all’umidità. È naturalmente antibatterico, non poroso e facile da pulire. L’alluminio è leggero, non arrugginisce ed è recuperabile; le resine di ultima generazione sono resistenti e riciclabili.
• Le ante, oltre che in acciaio inox, possono essere in legno: il teak resiste all'umidità e non subisce l'attacco da parte di insetti o muffe.
• Per il piano di lavoro l'acciaio inox, il gres porcellanato, il marmo naturale e il Laminam sono i materiali più indicati per l'eccellente resistenza al calore. 

Àtria di Abimis è in acciaio AISI 316: può essere installata in zone marine o a bordo piscina. 

K-Garden 01 di Ernestomeda integra un barbecue con resistenza elettrica e pietra lavica, una piastra Teppanyaki e un piano cottura a gas.

Con Gea di Steel potrai creare la cucina all'aperto dei tuoi sogni. La modularità offre la massima libertà compositiva. Il corpo in acciaio inox marine-grade assicura qualità e durata nel tempo. 

• Il piano di cottura a gas replica all’esterno l’esperienza della cucina indoor. Offre un controllo preciso della fiamma e rapidità di utilizzo.
• Nella zona cottura può essere integrata la piastra Teppanyaki in acciaio ad alto spessore che, quando è rovente, consente una cottura alla griglia in stile cucina giapponese. Questo metodo di cottura è sano, non genera fumo e non servono condimenti. È ideale per pesce, verdure e tagli di carne.
• Anche il classico barbecue a gas oppure elettrico non viene più concepito come elemento separato ma come parte integrante della cucina stessa. 

Savona di Sklum ha la struttura in acciaio inossidabile e integra il barbecue per creare una cucina da esterno versatile e adatta ad ogni stile di vita.

Anche se lo spazio esterno è poco non mancano le soluzioni per cucinare all’aperto. Le cucine da esterno monoblocco non sono ingombranti. Sono pronte all’uso e concentrano in un’unica struttura autoportante tutte le funzioni principali per la preparazione e la conservazione dei cibi. I modelli su ruote possono essere spostati facilmente e utilizzati in un piccolo angolo del giardino oppure sul terrazzo.

Minikitchen Outdoor di Boffi è una cucina monoblocco su ruote rivisitata nel design e realizzata con materiali che resistono all'umidità. I pannelli sono in compensato marino con rivestimento metallico. È disponibile nei colori Grigio Londra, Verde Comodoro, Blu Fes e Rosso Japur.

• Cosa sono le cucine da esterno?
  Le cucine da esterno sono modelli progettati per cucinare e vivere gli spazi all’aperto, complete di piani di lavoro, barbecue, piano cottura, lavello, cella frigorifera e moduli ccontenitvi. I materiali con cui sono realizzate sono di altissima qualità e resistenti agli agenti atmosferici.
• Quali materiali sono più adatti per una cucina outdoor?
  Acciaio inox AISI 316, alluminio, legno trattato e materiali tecnici resistenti all’umidità e ai raggi UV sono tra quelli più utilizzati per assicurare durata e facilità di manutenzione.
• Quali elementi non devono mancare in una cucina da esterno?
  Una cucina outdoor dovrebbe includere piano cottura, barbecue, lavello, piano d'appoggio e contenitori funzionali per organizzare utensili e accessori.
• Dove installare una cucina da esterno?
  È preferibile collocarla in una zona riparata del giardino o terrazzo, vicino alla casa e con adeguati collegamenti per acqua, elettricità e, se necessario, gas.
• Le cucine da esterno sono adatte anche a piccoli spazi?
  Sì, esistono cucine monoblocco autoportanti pensate per terrazzi e giardini piccoli, capaci di offrire la massima funzionalità senza occupare troppo spazio.
• Come proteggere la cucina outdoor dagli agenti atmosferici?
  È utile utilizzare coperture protettive, scegliere materiali resistenti e prevedere una posizione riparata per preservare la cucina nel tempo.
• Quali sono i vantaggi di una cucina da esterno?
  Le cucine da esterno permettono di vivere al meglio gli spazi outdoor cucinando all’aperto e organizzando momenti conviviali con gli amici e la famiglia.