Oh bimbe!!!
Son tornata

Ma la voglia di cucinare invece deve essere sempre in ferie

Intanto stasera mi aspetta la "spesona" e poi ricomincerò a programmare i pasti...stasera credo bresaola con aggiunte varie di formaggi e verdure.

stellina ha scritto:Oh bimbe!!!
Son tornata

Ma la voglia di cucinare invece deve essere sempre in ferie

Intanto stasera mi aspetta la "spesona" e poi ricomincerò a programmare i pasti...stasera credo bresaola con aggiunte varie di formaggi e verdure.

bentornata!!

qui i fornelli sono spenti da un pezzo!!! a parte qualche pastasciutta, per il resto affettati a go-go

Bentornata Stellina!!!
Sei stata bene? Ma che te lo chiedo a fà?!!!!
La bimba è tornata con voi o è rimasta in montagna?
Che bello....


Per i fornelli, come Simo.
Qualche pasta, come oggi, ma per il resto... stasera prosciutto e melone e cocomero.
Assicurato.

Grazie!!!
Menchy siamo tornati giù tutti, eravamo io e la pulce con i miei, ma una settimana vola!!
Siamo stati d'incanto comunque, io adoro quei posti...

Il marito è sopravvissuto a suon di cordon bleau e sofficini Ha avuto il coraggio di accendere il forno Pazzo

per la cena di domani ho trovato questa ricettina che ne dite???

http://www.laforchettamagica.com/fl_sp_006.html

come primo gli scialatielli ai frutti di mare come avevo deciso ,come contorno un insalatina mista e via!!!il dolce lo portano gli ospiti

edith ha scritto:per la cena di domani ho trovato questa ricettina che ne dite???

http://www.laforchettamagica.com/fl_sp_006.html

come primo gli scialatielli ai frutti di mare come avevo deciso ,come contorno un insalatina mista e via!!!il dolce lo portano gli ospiti

approvato!!!

gnam...buoni gli spiedini di pesce!!

Simo che bella serata! Cosa sarebbe il salame del re?

Federinik ha scritto:Simo che bella serata! Cosa sarebbe il salame del re?

è il rotolo di pandispagna ripieno con crema pasticcera (o panna o crema al cioccolato)

http://media.photobucket.com/image/sala ... otolo1.jpg

Ieri sera ho fatto riso/orzo/farro freddo con pesce (mi ha ispirato Simo!) è venuto molto buono, lo ha detto anche S. che in genere predilige la pasta fredda rispetto al riso

stellina ha scritto:Ieri sera ho fatto riso/orzo/farro freddo con pesce (mi ha ispirato Simo!) è venuto molto buono, lo ha detto anche S. che in genere predilige la pasta fredda rispetto al riso

in genere invece per noi è il contrario

oggi ho mangiato un 60 gr di pasta al pomodoro
poi 1/2 banana

stasera loremiro ha una bistecchina di maiale, poi devo mettere a bollire le zucchine (sua richiesta! )
io ho dell'insalata mista poi penso una frittatina che mio suocero mi ha dato le uova fresche domenica.. sfornate dal chiul della gallina da mezz'ora!

dovrei fare il riso freddo ma dovrei anche trovargli un posto in frigooo!!
loremiro è tornato a casa l'altro gg con una sorpresa per me
quasi 8 kg di cocomero.
e dato che lo mangio solo io mi durerà almeno qualche gg..
ma ha occupato tutto un ripiano del frigo.

quindi riso freddo rimandato fino al consumo quasi totale del cocomerone.

ala fine son diovuta ritornare al vecchio menù :rolla pescheria stamattina non aveva le seppioline, ne tantomeno i tranci di salmone (dovevo comprarmi il salmone intero de a me ne serviva al massimo una due fette
cosi c'erano due belle orate da un chilo l'una e ho preso quelle da fare al sale
ho preso vongole, cozze

e un cassettino di gamberetti saranno quasi tre kili , una parte mi serviranno per il primo il restante ne farò metà cocktail e metà con rucola e pomodorini....stamattina ho già fatto un tiramisù alle fragole..e ora ............................e quasi ora che spenga il pc mi tocca andare a pulire e cucinare tutto sto ben di Dio...mi sa che starò ai fornelli per le prossime tre ore e prima di accendere i fornelli ho acceso l'aria condizionata!!!!!
speriamo venga tutto bene!!!

Edith, non ti invidio per niente!!!

Loremir, invidio la tua costanza e precisione: in estate in genere i ragazzi mangiano dai nonni (dai miei o dai suoceri o uno per parte ) e se non ho il marito a pranzo io mi arrangio con qualche avanzo dal frigo...

oggi a pranzo un pezzettino di sformato di zucchine avanzato (ricetta postata un po' di tempo fa ma snobbata da tutti ), un piattino di zucchine lesse e una fettina di caciottina + i fetta biscottata e una pesca

a cena per il marito ho un vassoietto di lasagne (offerto dalla suocera) e poi ho scongelato gli hamburger: per me solo carne, per marito e ragazzi col panino e le salsine varie
di contorno farò credo pomodori o pomodori e cetrioli (devo passare dal medico e immagino già che rientrerò tardino )
poi in frigo ci sono 2 meloni e un cocomerone , ma in questo periodo frutta e verdura sono praticamente i piatti principali

Oggi L. ha invitato un suo amico a pranzo...il menù era questo:
cotolette di pollo fritte
patatine
olive acsolane crocchette
per me: petto di pollo ai ferri + pomodori a fette
cocomero/frutta varia

stasera per cena è da decidere: ho comperato del pesce (filetti di merluzzo e 2 tranci di spada) ma non so se visto il pranzo abbondante rimanderò il tutto a domani e stasera andremo di panzanella e via