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Re: ACCESSORI IN CUCINA - RICETTE MDP; MICROONDE;P.PRESSIONE

#122 da simo19691
Rouge84 ha scritto:
samantha.l ha scritto:

PANETTONE:
170 gr dilatte
50 gr di burro morbido
2 tuorli
80 gr di zucchero
170 gr di farina 0
170 gr di farina di manitoba
1 1/2 cucchiani di sale
8 gr di lievito di birra
50 gr di uvetta
40 gr di canditi
1 fialetta di aroma di limone o arancia

PER RENDERE ANCORA PIù SOFFICI PANDORO E PANETTONE, IMPOSTARE PEIMA IL PROGRAMMA IMPASTO E POI IL PROGRAMMA PANE DOLCE.
ho fatto questa ricetta di samy ma con la lavorazione di simo! :mrgreen:
molto buono!!! :D :D
ma non mi soddisfa l'aspetto, per cui devo capire qual è il momento giusto per tirare fuori l'impasto, metterlo nella formina e cuocerlo al forno...e capire anche temperatujra e tempo del forno :roll:
la "mia" ricetta era quella postata da Sami lo scorso anno :mrgreen: :mrgreen:
io ancora lo devo fare :lol: :lol:
Simona

Re: ACCESSORI IN CUCINA - RICETTE MDP; MICROONDE;P.PRESSIONE

#126 da Federinik
simo19691 ha scritto:
Federinik ha scritto:Sami! E' nata la pasta madre?
fede!! è un po' che non ti incrocio!!! :roll:
e tu il panettone lo fai quest'anno??? :D


Rouge: metti la ricetta, sia mai che mi riprende la vena culinaria 8)
Si, si lo faccio! Sono a casa dal lavoro dal 21, dovrei farcela per il 23.
A propos, devo rianimare la pasta madre... :roll:
Immagine

Baby is coming shopping e approvvigionamenti per il nuovo arrivo...
Vi presento... con pwd

Re: ACCESSORI IN CUCINA - RICETTE MDP; MICROONDE;P.PRESSIONE

#127 da simo19691
Federinik ha scritto:
simo19691 ha scritto:
Federinik ha scritto:Sami! E' nata la pasta madre?
fede!! è un po' che non ti incrocio!!! :roll:
e tu il panettone lo fai quest'anno??? :D


Rouge: metti la ricetta, sia mai che mi riprende la vena culinaria 8)
Si, si lo faccio! Sono a casa dal lavoro dal 21, dovrei farcela per il 23.
A propos, devo rianimare la pasta madre... :roll:
:mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:
Simona

Re: ACCESSORI IN CUCINA - RICETTE MDP; MICROONDE;P.PRESSIONE

#131 da samantha.l
Rouge84 ha scritto::lol: :lol:
Copiona!!!!!! :mrgreen:

Marmellata di arance venuta buonissima!

slurp spedisci un barattolino anche qui cara.

Oggi ho fatto risotto ai frutti di mare (surgelati) con la pentola a pressione e in 6 minuti è venuto delizioso...non ho mai mangiato tanti risotti come da quando li faccio con la pentola a pressione :mrgreen:
Felicità è.........ogni istante vissuto con te...
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Re: ACCESSORI IN CUCINA - RICETTE MDP; MICROONDE;P.PRESSIONE

#135 da samantha.l
Rouge84 ha scritto:
samantha.l ha scritto:Rouge che invidia il programma marmellate :roll: :roll:

Oggi è arrivato il plico con gli stampi domani penso proprio che inizierò la produzione pandoro/panettone sperèm
non vorrei girare il coltello nella piaga......ma non ho sporcato nulla se non il cestello...una sciacquata e via! :mrgreen:

uffiiiii :twisted:
Felicità è.........ogni istante vissuto con te...
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