Bubu:

bello quello a righe nero e verde nell ultima immagine sam...che roba eh?

Lightblue ha scritto:bello quello a righe nero e verde nell ultima immagine sam...che roba eh?

azzardo...Gucci

non ne ho idea

Aneddoto a proposito della torta.
Ad oggi credo che una delle più belle esteticamente sia stata quella della mia testimone: quadrata, su un piano più uno di base, tutta bianca e lilla, decorata con fiori e fiocchi.
Quando ce l'hanno servita, l'ho addentata aspettandomi una copertura di pasta di zucchero o di cioccolato bianco... beh, era MARZAPANE
Tremenda. Ho tentato di mangiare solo l'interno, ma alla fine l'ho lasciata quasi tutta nel piatto.

Questo per dire: "attenzione alla ricopertura"
Tutte queste torte sono bellissime, ma bisogna ricordarsi che il loro destino finale è quello di essere mangiate

Allora racconto anche della mia torta. Come ho ricordato qualche giorno fa, ce l'ha fatta di regalo il cugino di mio marito, pasticcere e ha voluto a tutti costi farci una sorpresa. Io ero un po' in ansia, è stata l'unica cosa che non è passata per le mie mani. Questo per dirvi che non so bene a tutt'oggi di cosa fosse fatta la copertura, ma era un po' acidognola. Il cugino ha detto a mio marito di prendere il microfono per spiegare alla sala che la torta doveva essere mangiata prendendo tutti gli strati insieme, cioè dal lato corto della fetta, non dal lungo, dove ti ritrovi a mangiare un gusto per volta. Naturalmente mio marito non l'ha fatto, ci mancava un "annunciazione! annunciazione!".
Bene, mi sono giunte parecchie voci, la torta è stata giudicata troppo dolce sotto e troppo acidula sopra. Io che sapevo della "spiegazione", l'ho mangiata come lui aveva detto e l'ho trovata una torta squisita.

La nostra torta era buonissima. In molti ce l'hanno chiesta da portare a casa, dato che era grande e ne è avanzata.
A me le torte americane non piacciono...sono bellissime esteticamente, ma io preferisco ancora quelle "tradizionali".

lunaspina ha scritto:Aneddoto a proposito della torta.
Ad oggi credo che una delle più belle esteticamente sia stata quella della mia testimone: quadrata, su un piano più uno di base, tutta bianca e lilla, decorata con fiori e fiocchi.
Quando ce l'hanno servita, l'ho addentata aspettandomi una copertura di pasta di zucchero o di cioccolato bianco... beh, era MARZAPANE
Tremenda. Ho tentato di mangiare solo l'interno, ma alla fine l'ho lasciata quasi tutta nel piatto.

Questo per dire: "attenzione alla ricopertura"
Tutte queste torte sono bellissime, ma bisogna ricordarsi che il loro destino finale è quello di essere mangiate

ma il bello è proprio quello Lunetta, come dicevo giorni fa la torta ricoperta è solo di scena e non destinata ad essere mangiata, le torte che avranno gli ospiti non avranno nessuno strato di copertura, ma penso solo panna (lo definiremo)

samantha.l ha scritto:

lunaspina ha scritto:Aneddoto a proposito della torta.
Ad oggi credo che una delle più belle esteticamente sia stata quella della mia testimone: quadrata, su un piano più uno di base, tutta bianca e lilla, decorata con fiori e fiocchi.
Quando ce l'hanno servita, l'ho addentata aspettandomi una copertura di pasta di zucchero o di cioccolato bianco... beh, era MARZAPANE
Tremenda. Ho tentato di mangiare solo l'interno, ma alla fine l'ho lasciata quasi tutta nel piatto.

Questo per dire: "attenzione alla ricopertura"
Tutte queste torte sono bellissime, ma bisogna ricordarsi che il loro destino finale è quello di essere mangiate

ma il bello è proprio quello Lunetta, come dicevo giorni fa la torta ricoperta è solo di scena e non destinata ad essere mangiata, le torte che avranno gli ospiti non avranno nessuno strato di copertura, ma penso solo panna (lo definiremo)

Perfetto. Così unite l'utile al dilettevole

lunaspina ha scritto:

samantha.l ha scritto:

lunaspina ha scritto:Aneddoto a proposito della torta.
Ad oggi credo che una delle più belle esteticamente sia stata quella della mia testimone: quadrata, su un piano più uno di base, tutta bianca e lilla, decorata con fiori e fiocchi.
Quando ce l'hanno servita, l'ho addentata aspettandomi una copertura di pasta di zucchero o di cioccolato bianco... beh, era MARZAPANE
Tremenda. Ho tentato di mangiare solo l'interno, ma alla fine l'ho lasciata quasi tutta nel piatto.

Questo per dire: "attenzione alla ricopertura"
Tutte queste torte sono bellissime, ma bisogna ricordarsi che il loro destino finale è quello di essere mangiate

ma il bello è proprio quello Lunetta, come dicevo giorni fa la torta ricoperta è solo di scena e non destinata ad essere mangiata, le torte che avranno gli ospiti non avranno nessuno strato di copertura, ma penso solo panna (lo definiremo)

Perfetto. Così unite l'utile al dilettevole

Yes, infatti era uno dei motivi per i quali ero più propensa alla torta di frutta

Sam bella la bomboniera finale
Per le torte non so come farai a scegliere.... sono tutte bellissime

Alexandra77 ha scritto:Sam bella la bomboniera finale
Per le torte non so come farai a scegliere.... sono tutte bellissime

ci faremo aiutare dal pasticcere, intanto domani abbiamo 3 minitorte da assaggiare per poi decidere

Ecco domani sarà durissima allora

Alexandra77 ha scritto:Ecco domani sarà durissima allora

una sacrificio devastante

che peccato che abbiate avuto brutte esperienze con le torte all'americana!!!
la nostra che pur era davvero scenosa, era anche buonissima.
la copertura in pasta di zucchero per nulla stucchevole...e poi il pandispagna soffice...le fragoline... la crema...
è piaciuta a tutti anche a quelli più scettici!

torta sul verde...quadrata... del nostro catering da immaginare a base quadrata: