Se non lo fa in cattiva fede, ma per una sorta di "strategia" di vendita (un po' sorpassata a dire il vero), per lo meno dimostra poca capacità di comunicazione.. Anche se dovesse rispondere in maniera onesta alla tua domanda, il prodotto ti piace e il prezzo ti sta bene, lo metterei comunque alla prova con domande specifiche sul progetto per valutare competenza e serietà prima di affidarmi a lui.
Che poi bisogna vedere realmente se conveniente... fatti scorporare il prezzo degli eldom per confrontare il prezzo rispetto all'altro rivenditore

Come già detto farei a questo punto un giro da un terzo rivenditore multimarca (non necessariamente Arredo3), specificando budget, priorità e preferenze.. la cucina è un investimento importante meglio rifletterci un po' di più che avere fretta