Cucina piccola con finestra bassa... help! '

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Ciao a tutti,
vi scrivo perché sto impazzendo. Ho comprato un appartamento nuovo ma già quasi completato e, malgrado sui render del costruttore ci fosse una cucina ad U, non so se é la soluzione adatta.
Questo perché sulla parete finestrata lo spazio disponibile sotto la finestra é di max 87cm.
Non ho quindi trovato un idea che mi convinca pienamente per la disposizione della cucina stessa.
Calcolando che non posso spostare nulla di attacchi (Non ho gas ma solo corrente quindi vincolo solo lo scarico) e non posso spostare la finestra sareste così gentili da darmi qualche idea su come posizionare il tutto? Perché i venditori per ora sembrano farla facile e ci mettono di tutto dentro...
Ecco la planimetria
Immagine


Grazie mille a chiunque mi darà una mano!