Buongiorno, per questioni di spazio abbiamo pensato di utilizzare il piano a induzione come parte integrante del piano snack (il piano è un posto tavola). Non abbiamo esperienza di piani a induzione. Vorremmo sapere da chi li ha, mediamente dopo quanto tempo il piano ha una temperatura accettabile per poter apparecchiare dopo aver usato: 1 solo fuoco per pasta, 2 fuochi per pasta e secondo, 4 fuochi per pasto completo (con fuochi tradizionali, rispettivamente 20 minuti, 30 minuti, 1 ora).
Suggerimenti progettuali alternativi per rendere a soluzione più pratica sono ben accetti. Grazie!
Re: Consiglio Esperienza Induzione/Raffreddamento
#3Ciao, grazie della risposta. Per altre soluzioni intendevo ad esempio inserire i fuochi sottotop e aggiungere una copertura come per i lavelli a scomparsa, non modificare la disposizione.