Quando ci appprestiamo alla scelta di una macchinetta del caffè che non sia la classica Moka, le possibilità sono davvero molte, e avere una piccola conoscenza su cosa preferire è davvero un grande aiuto. Ecco qualche consiglio acquisto macchine da caffè per evitare di incappare in acquisti errati. È importante decidere anticipatamente se desideriamo utilizzare cialde, capsule oppure caffè macinato: controllare sempre che la macchina dia la possibilità di utilizzo di differenti marchi di caffè nel caso si preferiscano altre tipologie differenti di aroma e non unicamente quelle dell’azienda produttrice. È sempre bene controllare che l’apparecchio sia marchiato IMQ poiché è garanzia di sicurezza certificata. Valutiamo ingombro e design che la macchinetta deve avere: deve essere esposta e quindi deve piacerci, sempre pronta all’uso, con grande comodità di utilizzo. Valutiamo quanti caffè deve fare in contemporanea: uno, due o più? Le caratteristiche tecniche riguardano la pressione che l’apparecchio esercita sulla polvere di caffè che deve essere compresa tra i 12 e i 15 bar: in base a questo scaturirà anche la qualità del caffè che ne uscirà. Verificare sempre la facilità di smontaggio e di pulizia per un pratico utilizzo. Molto pratico e di grande utilità la scelta di modelli con spegnimento automatico programmabile.
Un buon consiglio acquisto macchine da caffè consiste nella scelta tra macchine automatiche oppure manuali. È bene documentarsi in merito poiché i due modelli garantiscono differenze di ampio spettro. • Macchine da caffè manuali: in questo caso si decide la quantità di caffè manualmente e il caffè può essere lungo o corto secondo la necessità, interrompendo quando si desidera l’erogazione del caffè. • Macchine da caffè automatiche: un piccolo software regola in modo automatico ottimale la dose di caffè e il tempo di erogazione. Alcuni modelli hanno macinacaffè incorporato che regola la macinatura in tipologia e quantità, trasmettendo poi il contenuto al porta filtro: l’utilizzo è molto semplice poiché basta scegliere a display la quantità desiderata e premere il tasto di avvio.