Menchy nn hai il micro o una vaporiera invece di buttarli nell acqua bollente?
hanno una cottura cosi veloce che nell acqua bollente mi si sfaldano tutti...

arietina83 ha scritto:Menchy nn hai il micro o una vaporiera invece di buttarli nell acqua bollente?
hanno una cottura cosi veloce che nell acqua bollente mi si sfaldano tutti...

Sissi ce l'ho la vaporiera!
Grazie mille per la dritta!!
Quanto tempo, sempre tre minuti?!!

menchy ha scritto:

arietina83 ha scritto:Menchy nn hai il micro o una vaporiera invece di buttarli nell acqua bollente?
hanno una cottura cosi veloce che nell acqua bollente mi si sfaldano tutti...

Sissi ce l'ho la vaporiera!
Grazie mille per la dritta!!
Quanto tempo, sempre tre minuti?!!

MA PREGOOOOOOOOOOOOOOO!!!!

SIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII:::::
...3 minuti....solo 3 minuti per.....

avere un buonissimo merluzzo!!!!!

arietina83 ha scritto:

menchy ha scritto:

arietina83 ha scritto:Menchy nn hai il micro o una vaporiera invece di buttarli nell acqua bollente?
hanno una cottura cosi veloce che nell acqua bollente mi si sfaldano tutti...

Sissi ce l'ho la vaporiera!
Grazie mille per la dritta!!
Quanto tempo, sempre tre minuti?!!

MA PREGOOOOOOOOOOOOOOO!!!!

SIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII:::::
...3 minuti....solo 3 minuti per.....

parlarti di me.......

...certo che le uova all'occhio di bue senza scarpetta!!


oggi a pranzo pasta con pesto siciliano (per i ragazzi e avanzato un piatto da riscaldare stasera al marito), G. ha mangiato 2 cubetti di parmigiano e una fetta di pane,
io asparagi al vapore (avanzo di ieri) + tonno al naturale, poi frutta per tutti

stasera a cena pollo al limone e verdura da decidere....

domani ho già preparato il farro (con pomodorini/rucola/parmigiano), ma dovrò inventarmi qualcosaltro + G. ....poi ho dei filetti di merluzzo, ma sono pochi...visto che a pranzo siamo tutti forse li faccio a pranzo anzichè a cena

nancy77 ha scritto:

loremir77 ha scritto:domani sera credo pollo? come boh.. quello al limone l'ho fatto da poco.. al curry non mi va tanto.. ai funghi?

come lo fai il pollo ai funghi?

metto in ammollo i funghi secchi

in una padella poi metto i funghi strizzati e tagliati a pezzetti.. li faccio saltare e finisco la cottura con del brodo vegetale.
in un'altra padella metto a cuocere i petti di pollo tagliati a pezzi e infarinati. quando sono dorati ri-aggiungo i funghi e copro per qualche minuto. regolo di sale e pepe.
poi aggiungo un 150 ml di latte e faccio restringere il sughetto. a fine cottura aggiungo una bustina di zafferano.

...allo zafferano non avevo mai penzato

loremir77 ha scritto:

nancy77 ha scritto:

loremir77 ha scritto:domani sera credo pollo? come boh.. quello al limone l'ho fatto da poco.. al curry non mi va tanto.. ai funghi?

come lo fai il pollo ai funghi?

metto in ammollo i funghi secchi

in una padella poi metto i funghi strizzati e tagliati a pezzetti.. li faccio saltare e finisco la cottura con del brodo vegetale.
in un'altra padella metto a cuocere i petti di pollo tagliati a pezzi e infarinati. quando sono dorati ri-aggiungo i funghi e copro per qualche minuto. regolo di sale e pepe.
poi aggiungo un 150 ml di latte e faccio restringere il sughetto. a fine cottura aggiungo una bustina di zafferano.

grazie mille Lore!
lo proverò sicuramente visto che il pollo lo mangiamo spesso almeno cambiamo ricetta!

Noi oggi a pranzo fettina di vitello con insalata e poi kiwi
A cena involtini di mozzarella col prosciutto crudo, e fragole condite con zucchero e limone.
E ora continuo a pensare incessantemente ai togo comprati oggi e che mi chiamano dalla dispensa

nancy... e gli involtini di mozzarella invece come sono fatti?

Arietina, Vero.... ci sono voluti proprio tre minuti! Anche con la vaporiera!
Grazie!!!!
Io li mangiati in bianco, con olio a crudo, il mio lui s'è fatto una specie di salsina al pomodoro con origano e non ricordo cos'altro e l'ha affogato!
Contorno di funghi trifolati.

Oggi a pranzo ho proprio voglia di una mozzarella fresca!
Magari con dei pachino (o datterini che adoro! ma non so mica se li troverò).
Stasera petti di pollo non so come e peperoni al forno.

verovero ha scritto:

arietina83 ha scritto:

MA PREGOOOOOOOOOOOOOOO!!!!

SIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII:::::
...3 minuti....solo 3 minuti per.....

parlarti di me.......

siiiiiiiiiii!!!!!

bene Menchy!

io oggi a pranzo penso mi prenderò un gelatone...

oggi a cena nn lo so...

menchy, adesso mi differenzi anche i pachino dai datterini!!!


per me sono tutti ciliegini!!!

simo19691 ha scritto:menchy, adesso mi differenzi anche i pachino dai datterini!!!


per me sono tutti ciliegini!!!

io prima ero ancora piu generale... ovvero per me erano tutti pomodorini!
ed invece no!
la differenza sta nella forma e nella dimensione!!!!

Pachino: ciliegino: datterino:
http://t2.ftcdn.net/jpg/00/16/97/05/400 ... kvNkVZ.jpg

che buoniiiii!!!!

Arietina m'ha fregato sul tempo!!!
Simo per cercarti i pomodori m'è venuta una fame!!!!


I pachino sono quelli postati da Arietina che vengono chiamati anche ciliegino. Leggevo su internet.
I datterino sono questi

Quelli a pera rossirossirossi che se maturi al punto giusto sono dolcissimissimi!
Da mangiarci 6 etti di pane!

Praticamente da internet mi risulta che si chiamino i ciliegino di pachino!
E olè!!!!

http://www.prodotti-tipici-siciliani.it ... achino.htm