stellina ha scritto:Eli io non riesco a cucinare un primo di pesce e secondo di carne, ma è un limite mio eh, mia mamma lo fa spessissimo!

Ma perché non ti piace l'abbinamento pesce-carne? Cioé...se fai un primo di pesce preferisci fare un secondo sempre di pesce?

Esattamente, mi sembra di "sciupare" il menù.
L'abbinamento di gusti non mi infastidisce più di tanto, mi disturba proprio l'idea delle cose non abbinate

Eli, effettivamente anch'io cerco di evitare e preferisco allineare le due portate

Io da ignorante in cucina faccio degli abbinamenti a caso!!

quoto Stellina e Bubu

oggi per pranzo mi ero preparata mentalmente alle mie mele cotte...

sono tornata ed ho trovato coniglio in umido e torta al testo (offerti dalla suocera):shock:

menchy e che facevo?? non mangiavo?????

Simo, hai fatto il sacrificio

stellina ha scritto:Simo, hai fatto il sacrificio

guarda, una sofferenza!!!!!!!!

simo19691 ha scritto:quoto Stellina e Bubu

oggi per pranzo mi ero preparata mentalmente alle mie mele cotte...

sono tornata ed ho trovato coniglio in umido e torta al testo (offerti dalla suocera):shock:

menchy e che facevo?? non mangiavo?????

Hai fatto benissimo!!!
Anche io vorrei tanto mangiare un pò di coniglio, che in umido gradisco parecchissimo. Ma in quale maniera non mi piace? Bho!
Un applauso alla suocera di Simo!

Bonta' indescrivibile il pollo con la verza ho personalizzato con un cucchiaio di senape delicata....sluuuurp!

Bene bubu

Oggi a pranzo ho finalmente l'insalata finocchi e grana + due granetti + frutta varia.
Stasera tagliolini al tartufo gnammmmmmmmmmmmmmm!!!

oggi devo andare a fare la spesa, quindi in base a quando torno:
penne all'arrabbiata o risotto con le zucchine (i sughi sono già pronti in frigo)
verdure varie e frutta

Stellina, io il tartufo lo evito per non sentire gli sbrontoli di G. che non ne sopporta l'odore
magari potrei approfittare ora che è raffreddato

oggi a pranzo mi papperò:
spaghetti di farro (vabbè ormai lo sapete! ) con pomodorini saltati e scaglie di grana
surimi con insalata di pomodori....e scaglie di grana pure qui!

stasera bubo non c'è , quindi non mi sto a preoccupare nemmeno di cucinare....quello che mi capiterà sotto mano andrà bene

Noi stasera Schlutzkrapfen! Me li aveva preparati mesi fa mia mamma (me ne fa un pò, quando vado a trovarla me li porto a casa)...pensavo di aver finito le scorte, invece ieri sera ho individuato un sacchettino nel freezer!

Ah sono dei ravioli fatti in casa con ripieno di spinaci e ricotta, da condire con burro fuso ed erba cipollina. Mia mamma fa la pasta con le patate, altri la fanno con la farina normale e di segala.

Devono essere buonissimi Eli!!
Io il ponte dell'8 dicembre sarò sulle dolomiti, val di fassa, e voglio proprio mangiarmi un po' di cose tipiche!!

Per noi finesettimana all'insegna dello scrocco: domani pranzo da mamma e domenica dai miei zii, devo pensare solo a due semplici cene
Domani sera con tutta probabilità pizza, da decidere se fatta in casa o da asporto, domenica vedrò...un minestrone? Boh!

Oggi a pranzo abbiamo mangiato frittata + insalata. E io mezzo finocchio crudo.

Stasera pasta con le zucchine saltate in padella, con olio cipolla origano e parmigiano.

Bubu, quando mangio i surimi oltre alle scaglie di grana ci metto sempre un pò di rucola. E' un ottimo abbinamento