Re: CON COSA CENIAMO/PRANZIAMO OGGI :-)

#2537
Lightblue ha scritto:
bubu ha scritto:Grazie eli, mi si e' aperto un mondo! Solo che devo andarci piano perche' e' un continuo cucinare e mangiare :lol:

questo è il guaio..
il mio reflusso si fa sentire :evil:



a pranzo ieri ho preparato la tagliata...di solito usano la rucola ma la odio per cui vado di radicchio rosso e parmigiano :D
ma anche funghi o carciofi come bubu (entrambi sia crudi che cotti) :wink:
Simona

Re: CON COSA CENIAMO/PRANZIAMO OGGI :-)

#2542
Oggi a pranzo:
Mousse di latte + prosciutto cotto
Grana
Fragole

Stasera:
Spätzle panna e prosciutto
Bistecche impanate (per me ai ferri)
Panna cotta (l'ho fatta ieri sera, era un pò molliccia...speriamo che per stasera si sia solidificata un pò!)
Immagine


La mia cucciola - http://album.alfemminile.com/album/884664/mein-schatzchen-0.html

Re: CON COSA CENIAMO/PRANZIAMO OGGI :-)

#2545
Si, intendo la bistecchina di vitello sottile impanata con uovo (o latte, dipende da cosa ho in casa) e pangrattato.

In alternativa, quando trovo delle fettine un pò più spesse, faccio la Wienerschnitzel.
Immagine


La mia cucciola - http://album.alfemminile.com/album/884664/mein-schatzchen-0.html

Re: CON COSA CENIAMO/PRANZIAMO OGGI :-)

#2547
A pranzo
Un bel pastone con gli avanzi: orzo lesso + carciofi saltati + mozzarella, il tutto riscaldato al micro un paio di minuti
Unacopiosa fetta di dolce

A cena
Boh, forse una vellutata si broccoli
Formaggo fresco
E provabilmente faccio la focaccia
L'eleganza è la sola bellezza che non sfiorisce mai.
(Coco Chanel)