Brera 75 di Falmec, sistema di cottura integrato per cucine piccole

Se stai cercando un sistema di cottura integrato compatto e dotato di performance eccellenti, Brera 75 di Falmec è la scelta giusta.
Presenta un'elegante superficie in vetroceramica nero. In una larghezza di soli 75 cm, questo piano a induzione racchiude tecnologie all'avanguardia, collocandosi in classe di efficienza energetica A+++. La sua compattezza lo rende ideale per ambienti contemporanei dove ogni centimetro conta. L'installazione del motore è prevista anche in posizione arretrata, per ottimizzare lo spazio disponibile nel mobile sottostante. 
Le 4 zone di cottura sono ampie e combinate con un efficiente sistema di aspirazione integrato. Potrai lavorare su di un unico elettrodomestico dotato di 9 livelli di cottura, boost e tecnologia Flex Surface, che permette di utilizzare pentole di piccole o grandi dimensioni su ogni area dedicata.
Tra le pricipali funzioni citiamo la modalità Chef, con la quale potrai impostare in modo indipendente la temperatura di ciascuna zona. Questo consente di cucinare diversi piatti contemporaneamente, con un calore pefetto per ogni tipo di preparazione.
La Keep Warm è particolarmente utile quando si desidera servire le pietanze alla temperatura ideale nel caso non vengano consumate immediatamente. 
Il controllo dl dispositivo avviene tramite una facile ed intuitiva pulsantiera touch slider con display.

Grazie ad un potente motore brushless, la cappa Brera 75 di Falmec garantisce un'aspirazione efficace ma estremamente silenziosa. Elimina velocemente il vapore, l'umidità e gli odori generati dalla cottura di cibi.
L'area di aspirazione è racchiusa in un flap system motorizzato in vetro, che si apre automaticamente durante l'utilizzo e regola la sua potenza in base alle diverse modalità di cottura. Si trova nella parte posteriore dell'elettrodomestico. Quando non è in funzione si richiude, mantenendo un'estetica pulita e agevolando la pulizia dell'intero dispositivo. 
Il filtro anti-grasso si trova all'interno della cappa. Ha il compito di trattenere le particelle oleose che si sprigionano durante la cottura. Una vaschetta raccogligocce facilmente estraibile può essere lavata e mantenuta in perfette condizioni.
La cappa integrata viene proposta anche nella versione filtrante, equipaggiata con filtri Carbon.Zeo Microtech rigenerabili e comodamente inseribili dall'alto. Questo assetto semplifica le operazioni di manutenzione e sostituzione.

Le collezioni Falmec offrono una vasta gamma di soluzioni per il cooking. Oltre al modello Brera 75, il modello Brera comprende una versione con una superficie più ampia da 89 cm, perfetta per essere collocata su isole cucina. Seguendo le più recenti tendenze del mercato, Brera sarà disponibile da luglio anche con finitura black matt e display a Led bianchi
Le altre proposte Falmec con aspirazione integrata al piano cottura comprendono anche Quantum Pro e Quantum Pro Easy. In Quantum Pro la zona di aspirazione è posizionata al centro del piano e dispone di una cornice che impedisce il traboccamento dei liquidi. Le velette in vetro motorizzate si aprono e si chiudono in modo automatico in base alla necessità. 
Il modello Zero si distingue per un design rigoroso ed essenziale. Nel suo sistema aspirante troviamo un elemento in vetro che può essere spostato per concentrare il flusso d'aria dove è necessario.
Quantum Pro e Zero sono disponibili nella versione Easy, per una installazione 'plug-and-play' facile da installare in quanto non richiede canalizzazioni e permette di sfruttare appieno la profondità del mobile.
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