Come progettare la cucina

La cucina è il fulcro della casa e assieme allo spazio living sono gli ambienti più vissuti di ogni interno. Sempre più spesso si pensa anticipatamente a come progettare la cucina, ancora prima che lo spazio sia definito. Questo è fondamentale per una buona riuscita dell’ambiente poiché in questo modo si possono scegliere non solo gli arredi, ma anche la disposizione degli attacchi e quindi il posizionamento degli elettrodomestici. Inoltre, piccoli accorgimenti possono aiutare a definire la strutturazione dello spazio in relazione agli arredi, affinchè lo spazio sia massimizzato, gli arredi risultino pratici e funzionali anche nella disposizione tra di loro. In foto: Scavolini Open.

Quando si valuta come progettare la cucina dal punto di vista della disposizione dei singoli elementi modulari è importante considerare la disposizione degli stessi in rapporto tra loro. Per fare questo sarà necessario valutare le esigenze e soprattutto le abitudini di chi la cucina, la utilizza quotidianamente. Preferire un’isola cucina vicino allo spazio dedicato al lavaggio e alla preparazione dei cibi, aiuterà a concentrare lo spazio di lavoro in un unico punto, facendo risparmiare tempo nella preparazione dei cibi. Inoltre, anche gli elettrodomestici tra loro, richiedono qualche piccola attenzione: ad esempio, è preferibile non affiancare forno e frigorifero, poiché la differenza termica in uso porterà ad un dispendio eccessivo di energia. Attenzione anche alla disposizione del piano cottura: è bene lasciare piano libero da entrambe i lati per evitare surriscaldamento delle superfici verticali troppo vicine. In foto: design, artigianalità e tradizione per la cucina Sinetempore di Valcucine, mediante il recupero di tecniche derivanti da tempi passati, come l’intarsio, l’intaglio ed il mosaico per gli ornamenti delle superfici in legno, la bocciardatura per le superfici degli schienali del piano di lavoro.