Un'utile guida per scegliere il modello di centrifuga migliore per te

Ottenere succhi dalla maggior parte di verdure e frutta, per assimilarne tutti i benefici nutritivi: lo fa la centrifuga, elettrodomestico dall’aspetto abbastanza contenuto che allo scopo sfrutta appunto la forza centrifuga.
La centrifuga non è adatta per produrre succhi da vegetali a foglie, come invece fa un’altra macchina, l’estrattore.
Fra i modelli di centrifuga di Ariete c’è Centrika Metal, a 2 velocità, compatta e dalle finiture in metallo, compresa la maniglia di apertura: il suo valore aggiunto è il “Camino Mela” da 75 mm di diametro, grazie al quale si inseriscono gli alimenti senza grande fatica. E grazie al beccuccio dosatore con salvagoccia il succo si versa direttamente nel bicchiere.
Ulteriori sue caratteristiche sono:

• Potenza 700 Watt
• Contenitore succo 750 ml
• Contenitore raccogli-polpa 1,7 Lt
• Dimensioni 320x225x410 mm
• Peso 3,21 kg

Le altre centrifughe Ariete sono: Centrika Metal e Centrika Orange, entrambe con 500 Watt di potenza, la prima ha contenitore del succo di 450 ml, la seconda un bicchiere da 800 ml ed è particolarmente indicata per spremute di frutta.

Il bello (e il buono) della centrifuga è quello di avere succhi di frutta e verdura pronti nel giro di pochi minuti, così da apprezzarne subito tutto l’apporto vitaminico.
La Centrifuga 1000 W di Bosch è equipaggiata con una lama in ceramica e microfiltro in acciaio elettrolucidato, per una ottimale estrazione del succo e, nota decisamente pratica, una grande facilità di pulizia.
Scocca in alluminio pressofuso, Centrifuga 1000 W ha 2 velocità e il beccuccio di uscita in acciaio inox con sistema antigoccia DripStop che non fa gocciolare il succo e non sporca la superficie di appoggio. 
Massima stabilità con i piedini in gomma, altri punti di forza sono:

• il tubo di carico XXL con diametro da 84 mm per centrifugare frutta e verdura senza doverla prima tagliare,
• l’eliminazione automatica degli scarti,
• l’avvolgicavo Easy storage,
• tutte le parti risultano lavabili in lavastoviglie.

Le altre sue caratteristiche: Potenza 1000 Watt

• Caraffa per il succo da 1,5 lt con separatore di schiuma
• Contenitore removibile per gli scarti da 3 lt
• Dimensioni 435x322x221 mm
• Peso 5,5 kg

Bosch ha ulteriori 4 modelli di centrifuga, per potenze di 700 Watt.

La centrifuga fornisce bevande in cui davvero si sa cosa c’è dentro, senza zuccheri o aromi aggiunti. Una bella differenza con qualsiasi succo di origine industriale nel quale, per via dei processi di pastorizzazione ad alta temperatura cui è sottoposto, le sostanze benefiche sono distrutte.
Un consiglio importante: i centrifugati vanno bevuti subito dopo la preparazione, poiché i loro elementi positivi si degradano velocemente a causa di aria e luce.
Due le velocità con cui funziona la centrifuga Wellness JE di Imetec, a seconda del tipo di alimenti, morbidi o duri. L’inserimento è agevolato da un’apertura di 65 mm di diametro.
Rivestita di acciaio spazzolato, proposta nel mix colorato bianco/viola, ha un ricettario incluso nella confezione per prendere ispirazione. Con il filtro microforato in acciaio inox il succo prodotto risulta limpido.
Le altre sue caratteristiche:

• Potenza 400 Watt
• Contenitore per la polpa 1 lt
• Contenitore del succo 0,55 lt
• Dimensioni 330x284x202 mm
• Peso 2,2 kg

Tutti i pezzi si lavano in lavastoviglie.

La buona abitudine di bere una centrifuga permette di immagazzinare energia subito rispetto a un cibo solido, idratando il corpo, depurandolo e aiutandolo in diete ipocaloriche poiché nutre senza appesantire. E i residui della centrifuga? Non sono da gettare: possono essere usati per farcire un dolce, insaporire uno yogurt magro, conservandoli in freezer per gustosi e sani ghiaccioli.
La centrifuga Avance Collection di Philips punta sulla tecnologia FiberBoost che, in combinazione con il setaccio liscio, permette di scegliere la consistenza preferita del succo, leggero e dissetante oppure più denso con fino al 50% in più di fibra. Con l’apertura di 80 mm di diametro, frutta e verdura non si tagliano e la funzione di pre-lavaggio consente di pulire presto la centrifuga tra un succo e l’altro.
Le altre caratteristiche:

• Potenza 1100 Watt
• Contenitore per la polpa 2,1 lt
• Bicchiere per il succo 1 lt
• Dimensioni 550x320x330 mm
• Peso 4,7 kg

Philips ha in collezione anche diversi modelli Avance FiberBoost con potenza 1000/900 Watt, nonché le linee Viva e Viva Compatta, da 550 e 400 Watt.