Forni combinati Vaporex di Electrolux

- 21 dicembre 2011

Il forno giusto per ogni alimento

Arrosti, torte o lasagne pronti da infornare, per qualunque tipo di cottura è importante scegliere il forno giusto.Tra i forni tradizionali Electrolux Rex, quelli ventilati e a vapore sono adatti per cuocere i piatti più semplici, ma anche quelli più elaborati premendo un semplice pulsante. Nei forni combinati vapore Vaporex, è possibile cuocere a vapore secondo tre diverse modalità: vapore diffuso all’interno della muffola, vapore concentrato all’interno di una teglia dietetica in pirex con coperchio, vapore iniettato direttamente all’interno dell’alimento da cucinare. Il vapore è atomizzato e secco: in questo modo non si forma condensa sulle pareti o sul vetro della porta, perché il vapore entra in circolo solo nel momento in cui la muffola raggiunge una temperatura interna di circa 140°C.