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bello questo topic! Ho già un buon numero di oggetti postati e il più utile è ricuramente il sacchetto per il sottovuoto. Noi li abbiamo acquistati all'ikea a settembre (10 euro 2 sacchetti molto grossi, confezionati in una busta trasparente, trovati nel reparto dove vendono anche le scatole per met...

c'è sempre un responsabile in queste vicende............ che in tal caso dovrebbe essere il costruttore che cercherà di dimostrare di non averne..................... in ogni caso preparati al peggio................. le spese ed i danni penso ti siano rimborsati solo successivamente e dietro present...

Effettivamente le portate erano tante e poi quando si è in tanti c'è sempre il timore che le cose non bastino! Almeno per un po' sei a posto con gli inviti :wink: Sì poi era il mio primo invito per così tante persone e devo aver decisamente sopravvalutato il loro appetito!!! Comunque gli involtini ...

Aggiornamento: la cena è stata un successo anche se non sono riuscita a preparare tutto quello che avevo pensato... mi sa che avevo calcolato male i tempi di preparazione... e dire che erano tutte cose + o meno facili :shock: Comunque è stato meglio così perchè ho un pochino esagerato con le dosi......

Arale sembra molto appetitosa la tua ricetta... avevo anche trovato la ricetta di una pasta fredda con pesto di pomodorini secchi e mi ispirava ma non ricordo più dove l'ho messa... Penny, ti farò sapere sicuramente! :D A me è piaciuta molto (e anche agli altri :lol: :lol: ) Quella che dici tu può ...

Arale sembra molto appetitosa la tua ricetta... avevo anche trovato la ricetta di una pasta fredda con pesto di pomodorini secchi e mi ispirava ma non ricordo più dove l'ho messa...

Penny, ti farò sapere sicuramente! :D

l'ho postata poco sotto nel topic menù per pranzo estivo ma scrivo anche qui (dove resterà a imperitura memoria :lol: ) Involtini di zucchine al tonno (4-6 persone) 2 zucchine tagliate longitudinalmente a fette sottili 200 g di tonno sottolio sgocciolato 1 mazzetto di erba cipollina 40 gr di formagg...

a proposito, come li fai gli involtini zucchine philadelphia e gamberetti? Fai una mousse con phil e gamberetti o li lasci interi? ci metti qualche aroma? In realtà pensavo di fare una variante di questa ricetta: Involtini di zucchine al tonno (4-6 persone) 2 zucchine tagliate longitudinalmente a f...

Penny01 ha scritto:.... ho già fame ....
anch'io... poi il menù mi ispira un casino... ci sono un sacco di cose che volevo provare da tempo... dopotutto bisognerà assaggiare per essere sicuri di non offrire cose venute male no? :mrgreen:

Bello ricco! Pare ottimo! Toglierei pane e focaccia dagli aperitivi, visto che ci sono tanti antipasti. La ragazza incinta non rimane sicuramente digiuna. Penny Grazie Penny! pane e focaccia più che altro li ho inseriti per accompagnare i vari salumi (più che altro salAmi visto che ne ho di tre tip...

Dunque... sabato diamo un "party" (nel senso che faremo una cosa a buffet), gli invitati sono diversi da quelli dell'altra volta e vorrei fare bella figura! :D Mi dite che ne pensate di questo menù? Dovremmo essere 10/12 persone (ma se avanza qualcosa meglio visto che forse domenica ho altri ospiti)...

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