Fai una crema normale (non troppo zuccherata), poi la metti in un recipiente .. sopra la cospargi di zucchero e la metti a cuocere 2 minuti nel forno .... ecco fatto!
Nei ristoranti per l'effetto scenico usano una zolletta di zucchero impregnata di liquore e poi le danno fuoco ....
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- Argomento: ricetta crema catalana! chi mi aiuta?
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- 13/06/06 16:08
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