so anche che quando compri la carne ti conviene congelarla x 24 ore in modo che il toxoplasma muoia..penso che x il prosciutto sia idem:la differenza è che la carne la cucini e sei sicura che il batterio sia morto, x il prosciutto non so..io non lo mangio. Solo il cotto rovagnati e il cotto affumicatoIng 76 ha scritto:Grazie!
Ieri ero alla festa del prosciutto di San Daniele e mi sono portata il prosciutto, sempre di San Daniele, gongelato da casa. Quelli seduti vicino a me mi hanno guardata in modo strano, avranno pensato che fossi tirchia
Canarino, grazie di cuore, avevi ragione
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