mmmmmmmmhhh..buono!....ma quanto viene sottile?Nicla ha scritto:se vuoi ho una ricetta a prova di imbranata....:
prendi il riso soffiato..quello della colazione;
una tavoletta, anzi un paio, del cioccolato che preferisci ( io amo quello bianco)e..
sciogli a bagno maria il cioccolato, aggiungi il riso soffiato ( a occhio) e poi metti il tutto in uno stampo in modo che venga uno strato piuttosto fine ( io uso i vassoi in alluminio della domopak).
Lascia freddare un po' e metti in frigo...basta un'oretta e puoi tagliare il tutto a rettangolini e ne escono fuori degli ottimi "nippon"
#17
Ciao, io questa la sapevo un pò più complessa... e più calorica:Nicla ha scritto:se vuoi ho una ricetta a prova di imbranata....:
prendi il riso soffiato..quello della colazione;
una tavoletta, anzi un paio, del cioccolato che preferisci ( io amo quello bianco)e..
sciogli a bagno maria il cioccolato, aggiungi il riso soffiato ( a occhio) e poi metti il tutto in uno stampo in modo che venga uno strato piuttosto fine ( io uso i vassoi in alluminio della domopak).
Lascia freddare un po' e metti in frigo...basta un'oretta e puoi tagliare il tutto a rettangolini e ne escono fuori degli ottimi "nippon"
tagliare a pezzettini 3 mars e scioglierli a bagnomaria insieme ad 1 etto di burro e 2 cucchiai di miele (conviene usare una pentola abb. capiente)
poi versare unmisto di cereali bianchi ed al cacao, a piacere ma abbondanti e mescolare bene il tutto.
infine metterli in un piatto sagomando meglio possibile. in frigo ben coperti con carta d'argento.
Poi tagliarli a tocchetti.
buoni e semplici
#18
eccomi qua con le dosi
SALAME DI CIOCCOLATO (circa 4/6 persone)
mescolare nell'ordine:
100 g di zucchero, 1 uovo, 100 g di burro fuso (farlo scioglliere dolcemente), 50 g di cacao in polvere amaro e 6 cucchiai di brandy o rum o marsala dolce (nella ricetta di mia nonna i cucchiai erano 4 )
unire 150 g di biscotti secchi sbriciolati (in pezzi non troppo piccoli... per esempio un oro saiwa in 4 pezzi) ---> l'ultima volta ci ho messo le bricicole di frolllini che dovevo far fuori e viene ottimo lo stesso
mettere l'impasto sulla carta alluminio o carata forno, arrotolare la carta e mettere in freezer
SALAME DI CIOCCOLATO (circa 4/6 persone)
mescolare nell'ordine:
100 g di zucchero, 1 uovo, 100 g di burro fuso (farlo scioglliere dolcemente), 50 g di cacao in polvere amaro e 6 cucchiai di brandy o rum o marsala dolce (nella ricetta di mia nonna i cucchiai erano 4 )
unire 150 g di biscotti secchi sbriciolati (in pezzi non troppo piccoli... per esempio un oro saiwa in 4 pezzi) ---> l'ultima volta ci ho messo le bricicole di frolllini che dovevo far fuori e viene ottimo lo stesso
mettere l'impasto sulla carta alluminio o carata forno, arrotolare la carta e mettere in freezer
è una farfalla che muore sbattendo le ali
l'amore che a letto si fa...
l'amore che a letto si fa...
#21
il salame di cioccolata ha sempre successo! (anche se io non posso mangiarlo in qs periodo per via delle uova a crudo!) o consiglio anche io!
Poi ha il vantaggio che lo puoi preparare un bel pò di tempo prima,lo lasci nel freezer e lo tiri fuori all'occorrenza, anche per ospiti a sorpresa...
Poi ha il vantaggio che lo puoi preparare un bel pò di tempo prima,lo lasci nel freezer e lo tiri fuori all'occorrenza, anche per ospiti a sorpresa...
comitato pro arancione
#23
grazie casimira..casimira ha scritto:eccomi qua con le dosi
SALAME DI CIOCCOLATO (circa 4/6 persone)
mescolare nell'ordine:
100 g di zucchero, 1 uovo, 100 g di burro fuso (farlo scioglliere dolcemente), 50 g di cacao in polvere amaro e 6 cucchiai di brandy o rum o marsala dolce (nella ricetta di mia nonna i cucchiai erano 4 )
unire 150 g di biscotti secchi sbriciolati (in pezzi non troppo piccoli... per esempio un oro saiwa in 4 pezzi) ---> l'ultima volta ci ho messo le bricicole di frolllini che dovevo far fuori e viene ottimo lo stesso
mettere l'impasto sulla carta alluminio o carata forno, arrotolare la carta e mettere in freezer
queste dosi bastano x 6-8 persone?
#25
Io non lo tirerei fuori tanto prima dal freezer.casimira ha scritto:20 minuti
poi dipende dalla temperatura... se ci sono 45 gradi ne bastano 5
tra il cioccolato, il liquore ed il burro, a me non si è mai ghiacciato. E' buono così. Lo prendi fuori dal freezer, lo tagli a fette e lo porti in tavola. Almeno io faccio così con il mio
#26
A me invece si ghiaccia...fai cosi,al limite spostalo dal freezer al frigo..Se non è leggermente ammorbidito (ma leggermente) fai fatica sia a togliere la carta che a tagliarlo a fette..Erika ha scritto:Io non lo tirerei fuori tanto prima dal freezer.casimira ha scritto:20 minuti
poi dipende dalla temperatura... se ci sono 45 gradi ne bastano 5
tra il cioccolato, il liquore ed il burro, a me non si è mai ghiacciato. E' buono così. Lo prendi fuori dal freezer, lo tagli a fette e lo porti in tavola. Almeno io faccio così con il mio
Per me la dose è poca per 6-8 persone,soprattutto se ha successo...fanne il doppio, e il resto rimane per voi o per la prossima volta...
Sai come si dice..melius abundare...
comitato pro arancione
#27
raddoppierò sicuramente...
a proposito...siccome questo dolce lo dovrò fare x giovedì..(e lo farò con gli ingredienti che mi ha dato casimirs)....
...stavo pensando di sperimentare in anteprima un assaggio e vedere se vien buono preparato con le mie manine....giusto x vedere come viene (lanterno farà da cavia)
solo che al momento non ho biscotti in casa tranne che i savoiardi...che dite se provo a farlo con questi?
a proposito...siccome questo dolce lo dovrò fare x giovedì..(e lo farò con gli ingredienti che mi ha dato casimirs)....
...stavo pensando di sperimentare in anteprima un assaggio e vedere se vien buono preparato con le mie manine....giusto x vedere come viene (lanterno farà da cavia)
solo che al momento non ho biscotti in casa tranne che i savoiardi...che dite se provo a farlo con questi?
#28
mah,non so, non ho mai provato..secondo me non sarà lo stesso,perchè i savoiardi tendono ad inumidirsi e ad ammollarsi..Lanternarossa ha scritto:raddoppierò sicuramente...
a proposito...siccome questo dolce lo dovrò fare x giovedì..(e lo farò con gli ingredienti che mi ha dato casimirs)....
...stavo pensando di sperimentare in anteprima un assaggio e vedere se vien buono preparato con le mie manine....giusto x vedere come viene (lanterno farà da cavia)
solo che al momento non ho biscotti in casa tranne che i savoiardi...che dite se provo a farlo con questi?
di sicuro non avrà un brutto sapore!
Vediamo se qualcun altro lo sa...
comitato pro arancione
#29
ho controllato in dispensa e ho visto che ho anche gli abbracci e le gocciole.....(io mangio solo kornflakes e fette biscottate...mi ero proprio dimenticata di avere alre cose )
..che dite se i savoiardi non van bene ...uno di questi altri due tipi di biscotti si potrà usare x l'esperimento?
..che dite se i savoiardi non van bene ...uno di questi altri due tipi di biscotti si potrà usare x l'esperimento?